on 20/1/2025, 18:17:38, in reply to "Wenn wir schon mal bei diesem Thema sind..."
Hallo Manfred ,
die Poncirusfrüchte müssen vor der Verarbeitung , mindestens 3 Tage tiefgefroren sein !
Zierquitten kann man auch zu Poncirusgelee ---- oder anderen Gelees verarbeiten !
Quitten , Scheinquitten oder Zierquitten sollten man immer , - in Kombination mit anderen Früchten verwenden ! Damit kann man auch Marmelade machen !!!!
Die Zierquitte habe ich noch nicht verkocht 
, --- da ich noch immer keine gepflanzt habe ! 
Von der Scheinquitte / Pseudocydonia sinensis habe ich schon Früchte für Gelee verwendet ! Hat gut geklappt --- ! 
Viele Grüße
Christine
PS: Kornelkirsche 'Schönbrunn' und die schöne Zierquitte fehlen mir noch im Garten ! 
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Zum Glück gibt es Immergrüne --- - ChriGro Z7 14/1/2025, 19:07:02
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